Unter dem Motto „MHB – Mit Herz bewusst genießen“ warfen die Schülerinnen und Schüler der Ganztagesklassen 5–7 einen Blick hinter die Kulissen der Großküche des Genießerwerkes Zeilitzheim, die unsere Schule täglich mit frischem Essen versorgt. Dabei erlebten sie hautnah, wie der Arbeitsplatz Küche organisiert ist, welche Abläufe in einer Großküche stattfinden und warum frische, ausgewogene Lebensmittel eine wichtige Rolle spielen. Das Highlight des Projekts: Selbst aktiv werden! Gemeinsam mit den Köchinnen und Köchen Bianca und Michael Ehwalt (Inhaber) sowie Koch Johannes bereiteten die Schülerinnen und Schüler eine Dinkelpizza und Obstsalat zu. Dabei erfuhren sie ganz praktisch, wie aus verschiedenen Zutaten eine ausgewogene Mahlzeit entsteht. Am Ende wurde deutlich, worum es bei „MHB – Mit Herz Bewusst genießen“ ging: Lebensmittel wertschätzen, bewusst mit ihnen umgehen und mit Freude gemeinsam genießen. Dieses Projekt wurde durch den Landkreis Schweinfurt im Rahmen von „K29 at school“ gefördert.
